100g、ガラス瓶
大西洋北東部で捕獲されたヨーロッパイチョウガニを44％使用。
伝統的なレシピに基づき、カニ特有の繊維質を感じるテクスチャーに仕上げました。
フランス、ブルターニュ地方南部に浮かぶ小さな島「グロワ島」にある、1999年創業の魚介類加工メーカー。
朝、競りで仕入れるブルターニュの魚卸から原料となる魚介を仕入れています。シーフードをたっぷり使用し、魚介本来の味を存分に味わえる贅沢なリエットです。
伝統の味をアーティザナルな製法で商品化。保存料、着色料、香料、増粘剤を一切使用せず丁寧に作っています。
商品は予告無く終了する場合がございます。