フランス産 高級キャビア 30g キャビアリ社 フェルミエ パッケージ変更しました
ルクセンブルグ天然酵母・穀物入り高級パン(20個入り
高級 森のフルーツジャム(大)340g
高級オレンジマーマレード(大)340g
アルジアリ オリーブオイル 500ml 最高級オリーブオイル バージン  容器丸に変更しました
冷凍 ハンガリー マンガリッツァ豚 ロース 約2.5kg量り売り 4600円/kg(税抜き)
ハモン・イベリコ・ベリョータ(ベジョータ)のスライスパック!!最高級品100g スペイン産 TORREON(トレオン)

お歳暮・お中元・贈り物大特集!

高級野菜と野菜の加工品

フレッシュトリュフ・製品各種

キャビア

鮮魚・高級魚介類と加工品

高級パテ・テリーヌ・ハム・ソーセージ

フォアグラとフォアグラの加工品

イベリコ豚の生ハム・加工品

仔羊・豚肉各種・仔牛・鹿肉・うさぎ

最高級 鴨肉・鶏肉・鳩

食用オイル(フランス・イタリア・スペイン)

フランス産ビネガー・マスタード・ピクルス・ポン酢

お肉の加工品、料理、お惣菜

その他の食材 (エスカルゴ・パート・塩・砂糖・ソース)

ヨーロッパ最高級パン

フランス産・イタリア産チーズ

最高級のバター(無塩・有塩)

イタリア産、国産パスタ・リゾット各種

ケーキ・クッキー・ビスケット(無農薬)

製菓食材・製菓アイテム(小物)

フルーツの加工品(ジャム・ドライフルーツ・ジュースetc…)

高級フランスのチョコレート(Chocolat)
イタリア産 MAINA社のパネトーネ

アイスクリーム・シャーベット

ボンボン・キャンディー

ジュース

ハーブティー・お茶・紅茶
フランス産 業務用小麦粉
クリスマス用商品 製菓
ヨーロッパ産 容器
海外のミネラルウォーター
その他
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ハンガリー産 フレッシュ ガチョウ(オア)のフォアグラ やや小さめ 600g〜 一個の価格
型番 580067f
販売価格 6,500円(税込7,020円)
購入数

毎週火曜日当店入荷・火曜日発送予定(日曜日までにご注文ください)
大きさは約600g

入荷の無い場合もございます。ご了承ください。
賞味期限:冷蔵1週間(切り分けてから冷凍してください)
料理教室や、パーティーなどにお使いください。
*調理方法
親指よりもやや厚めにスライス(切りにくいときには包丁を温めて)
塩・胡椒をしてから小麦粉を薄くつけてください。
熱したフライパンの上にピュアオリーブオイル(その他の油でも可)を薄くのばしフォアグラをのせます。
中火にし、焼き色が付いたら裏返し、両面を狐色にします。
火が入ったか分かるには串や楊枝などを刺して生温かくなっていればGOOD!!!
是非、お試しください。
高級レストランで使われている最高級品。
脂が軽やかで、当レストランでも人気メニュー
しっかりした旨味がご希望の方は鴨のフォアグラがお勧め。
鴨よりも焼き方も難しいので上級者向け(焼きすぎると鴨よりもパサつきやすい)
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