生産国：フランス産フロマージュ
産地：ノルマンディー
タイプ：ウオッシュチーズ
重量：約２２０ｇ

12世紀初頭には“アンジェロ”の名で作られていた、フランス最古のチーズのひとつ。
塩水で洗われ、中は黄色く柔らかい。外皮は麦わらの跡があり黄金色。
独特のやや強い香りがします。
チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。
入荷の無い場合もございます。ご了承ください。