グレープシード・オイルはワイン用のブドウの種を圧搾して作られます。
ノンコレステロールでビタミンＥが豊富、オレイン酸リノール酸などの不飽和脂肪酸を多く含んでいます。
ドレッシングや肉・魚のマリネなどにも最適
てんぷらやフライに使えば驚くほどあっさり、軽やかに仕上がります。

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