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ドライ(乾燥)モリーユ茸 (Mサイズ) アミガサダケ 125gパック
型番 f893705
販売価格 17,100円
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和名:アミガサタケ。
代表的な春の茸で、生はシーズンも短いためフランスでは最高の食材として珍重されています。
その香りと食感は、他の茸に求める事ができません
戻し汁を使って、ソースや煮込みにも最適です!
クリームやバターとの相性もばっちりです!

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