内容量：250ml
濃度・風味はトラディツィオナーレ（１２年以上熟成）に近いバルサミコビネガーです。
原料ブドウ果汁は最高等級の5。
イタリア・モデナ地域の産地表示保護制度を取得。
オリーブオイルとドレッシングに。
少し煮詰めてバターを加えお肉や魚のソースに。
そのままアイスクリームやデザートのソースとして。

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