ピエ　ブルー（きのこ）はシャキシャキの歯ごたえが特徴の高級キノコ！！

ソテーに最も適しています。

その名の通り広がる青紫色。
くせがなく用途も広い。
柔らかく、崩れやすいので、ブランシールしてから使用するのが良い。
（注）＊入荷の無い場合（在庫のある場合）もございます。
（完全受注発注品）