ソテーしたり、スープに入れたり・・・・ 高級キノコです!!
ヨーロッパでは人気のあるキノコのひとつ。 新鮮なうちに湿らせた布で拭き、生の時は杏に似た甘い香り。 上品な味で歯ごたえがあります。 (注)*入荷の無い場合(在庫のある場合)もございます。