イイタリアの名シェフ達の愛用品　美味しさにこだわった無農薬、無添加です。
100%イタリア産原料にこだわった100％EUオーガニック認証の小麦粉です。
ムリーノマリーノの代名詞でもあるアンティークの石臼を用いて、セナトーレカッペリ種の小麦粉を挽いた超こだわりのセモリナ粉。
石臼挽きのため一般的なセモリナ粉よりも粒が荒く、胚芽入りで、パスタやパンにする際の感覚がちょっと違うので注意が必要です。
生パスタ、ピッツア、ビスコッティに適しています。
　 ◇ＭＵＲＩＮＯ　ＭＡＲＩＮＯ　ムリーノ・マリーノ◇
マリーノ社の製品生産への真摯な取り組みはイタリアスローフード協会からも高い指示を得ると共に、 各国のイタリアレストランからも絶大な信頼が寄せられています。
　 　・ EUオーガニック認証
　・ HACCP認証
　・ FDA承認済み
風味を守るため、保存料は一切使用しておりません。
温度変化や湿気に影響を受けやすい、デリケートな製品ですので、保存には十分お気をつけ下さい。
昔の粉のように、虫害の心配があるので、出来るだけ乾燥した冷所での保管をお願いいたします。
原産国：イタリア
内容量1ｋｇ
原材料名：小麦粉
注意事項：【期限】 製造後18ヶ月
【開封前保存方法】　：直射日光、高温多湿をさけて１５℃で保存　
【開封後保存方法】：　直射日光、高温多湿をさけて１５℃で保存
　　 夏季は冷蔵(クール)便での発送となります
温度帯冷蔵

入荷の無い場合もございます。ご了承ください。