フランス産 高級キャビア 30g キャビアリ社 フェルミエ パッケージ変更しました
ルクセンブルグ天然酵母・穀物入り高級パン(20個入り
高級 森のフルーツジャム(大)340g
高級オレンジマーマレード(大)340g
アルジアリ オリーブオイル 500ml 最高級オリーブオイル バージン  容器丸に変更しました
冷凍 ハンガリー マンガリッツァ豚 ロース 約2.5kg量り売り 4600円/kg(税抜き)
ハモン・イベリコ・ベリョータ(ベジョータ)のスライスパック!!最高級品100g スペイン産 TORREON(トレオン)

お歳暮・お中元・贈り物大特集!

高級野菜と野菜の加工品

フレッシュトリュフ・製品各種

キャビア

鮮魚・高級魚介類と加工品

高級パテ・テリーヌ・ハム・ソーセージ

フォアグラとフォアグラの加工品

イベリコ豚の生ハム・加工品

仔羊・豚肉各種・仔牛・鹿肉・うさぎ

最高級 鴨肉・鶏肉・鳩

食用オイル(フランス・イタリア・スペイン)

フランス産ビネガー・マスタード・ピクルス・ポン酢

お肉の加工品、料理、お惣菜

その他の食材 (エスカルゴ・パート・塩・砂糖・ソース)

ヨーロッパ最高級パン

フランス産・イタリア産チーズ

最高級のバター(無塩・有塩)

イタリア産、国産パスタ・リゾット各種

ケーキ・クッキー・ビスケット(無農薬)

製菓食材・製菓アイテム(小物)

フルーツの加工品(ジャム・ドライフルーツ・ジュースetc…)

高級フランスのチョコレート(Chocolat)
イタリア産 MAINA社のパネトーネ

アイスクリーム・シャーベット

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エクストラ バージンオイル 『サンタ・キアラ』 250ml イタリア産 
型番 052000011a
販売価格 2,500円(税込2,700円)
購入数

250ml、ガラスボトル
リグーリア州原産のタジャスカ種のオリーブを80%使用。
繊細な香りと苦味のない軽い味わいを持つ、明るいイエローをしています。
オリーブは完熟しない段階で手摘みされ、コールドプレスのあと、タンクの中で寝かして澱を沈殿させ、軽くフィルタリング。
これにより、オリーブのかぐわしい香りの成分は壊されることなく保たれ、オイルの味わいのみが目立ちすぎることなく、料理の持ち味をさらに高める、繊細な香りのオイルに仕上がります。
サンタ・キアラは料理全般に合いますが、特にデリケートなフルーティさが、魚料理、グリルした肉、パスタソースやマヨネーズに加熱せずに使うことで、よりはっきりと味わえます。

以前はワイン&フードジャーナリズムに携わり、イタリア料理アカデミーの会員でもあるルイザ・ペトレッリは、1991年に、リグーリア州のティグリオ湾のすばらしい景観に恵まれた、ポルトフィーノの町を対面に臨む古い農場を買い取ります。
この小さな農場はローズマリー(ロスマリーノ)の茂みに囲まれているため“ロスマリーノ・ファーム”と呼ばれています。
1995年になると、彼女はこの地で栽培されているオリーブの木から、最高品質のエクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイルを少量生産しようと着手。
以来、このオイルの顧客には、ヴェネチアの最高級ホテルであるホテル・チプリアーニをはじめ、さまざまな高級ホテル・レストラン、有名シェフらが名を連ねています。現在では、“コスタ・デイ・ロスマリーニ”ブランドのオイルは、インペリアの地で限定生産されており、その優れたクオリティは、ONAOO(イタリアのオリーブオイルテイスター協会)公認のテイスターによって、つねに保たれています。

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