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製菓用の砂糖トリモリン 7Kg 業務用 ベルギー産
型番 69001
販売価格 9,900円
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クリーム状の転化糖で、ソルベやアイスクリームなどを作るときに加えると柔らかさが増し、粘りが出てきて、色艶もよく、保存期間が長くなります。
 ガナッシュやビスケット、ウィーン菓子などを作るときにもどうぞ。

内容量:7kg

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